A Food and Drug Administration emitiu um recall para Simply Nature Spinach Bites, um produto alimentício congelado vendido nas lojas Aldi na costa leste. O recall foi iniciado em 16 de janeiro, mas foi atualizado esta semana para um recall de Classe II superior devido a preocupações de que o produto “tenha a possibilidade de contaminação com pêlos de roedores”, de acordo com o FDA. aviso de recall.
As informações do produto que aparecem nos alimentos congelados de 12 onças que estão sendo recolhidos incluem:
- Número do lote: G25CF-02B
- Número do produto: AL-SP
- UPC: 4099100247992
Não está claro por que a agência federal está preocupada com a possibilidade de contaminação com pêlos de roedores e a empresa que fabrica o produto, a Sensible Foods Inc., do Dr. Praeger, não respondeu imediatamente às perguntas enviadas por e-mail na quarta-feira.
Recalls envolvendo possível contaminação de pêlos de roedores não são muito comuns historicamente, mas acontecem. Na verdade, quase 2.000 produtos foram recolhidos em janeiro, depois que uma instalação de distribuição da Gold Star estava operando em condições insalubres, de acordo com o Hoje mostrar.
Os produtos recolhidos nas instalações da Gold Star foram limitados a apenas três estados do Centro-Oeste, mas incluíam dispositivos médicos, cosméticos e suplementos dietéticos. Medicamentos também foram recolhidos como Advil, Aleve e Benadryl, junto com produtos alimentícios, incluindo grandes marcas como Pringles, Takis, Gatorade, Coca-Cola e muitos mais.
Acredite ou não, existem níveis aceitáveis de pêlos e resíduos de roedores definidos pelo FDA. Somente depois que um produto apresenta um nível inaceitável é que um recall é possivelmente emitido.
Por exemplo, a manteiga de maçã não pode conter 4 ou mais pelos de roedores por 100 gramas de manteiga de maçã. E a canela não pode atingir em média 11 ou mais pelos de roedores por 50 gramas, de acordo com o Site da FDA. Os produtos de macarrão e macarrão não podem ter em média 4,5 pelos de roedores ou mais por 225 gramas em 6 ou mais subamostras.
Existem também níveis aceitáveis de mofo e sujeira de insetos para vários alimentos definidos pelo FDA. O molho de cranberry não pode ter uma contagem média de mofo superior a 15%, por exemplo. E a noz-moscada não pode ter em média 100 ou mais fragmentos de insetos por 10 gramas, de acordo com o FDA. A manteiga de amendoim não pode ter em média 30 ou mais fragmentos de insetos por 100 gramas.
A FDA supervisiona cerca de 80% do que as pessoas comem, de acordo com a ProPublica, com apenas cerca de 40% do que o país come produzido dentro dos EUA. A FDA emprega pessoas que viajam para outros países para fazer inspeções, mas o número de inspeções caiu para mínimos históricos, como relatou a ProPublica em final de 2025.
Parte do problema é que, embora a FDA tenha negado que estava reduzindo o número de inspetores durante os infames cortes do DOGE, estava dispensando a equipe de apoio que fazia coisas como reservar viagens e hotéis enquanto conduzia outras trabalho de logística. O DOGE pode não ter economizado nenhum dinheiro aos contribuintes, mas pelo menos tornou nossa comida menos segura.
