Nossa fritadeira de ar de melhor classificação é 100% atóxica e se decompõe para fácil armazenamento

As fritadeiras de ar vêm em todos os formatos e tamanhos. Há fritadeiras de ar tipo torradeiraFritadeiras Instant Pot e muitos fornos de tamanho normal que ainda possuem uma função de fritadeira de ar. Experimentei quase todos eles e um se destaca como o melhor para um cozinheiro doméstico comum.

Após muitos testes de fritadeiras de ar comprimido – mais de duas dúzias de modelos na última contagem – o tigela de vidro Ninja Crispiemergiu como a principal escolha geral da CNET.

Depois de usar a inovadora fritadeira de vidro Crispi da Ninja por mais de um ano, com suas câmaras atóxicas que funcionam como tigelas e recipientes de armazenamento, ainda estou dentro. A câmara de cozimento de vidro e a construção modular representam o avanço mais significativo no design da fritadeira de ar desde que esses aparelhos surgiram, há mais de dez anos.

O Crispi possui uma câmara de cozimento de vidro atóxico que é fácil de limpar e seu poder de cozimento é tão bom ou melhor do que qualquer outro que testamos. Além disso, toda a unidade se decompõe para facilitar o armazenamento após o uso – uma afirmação que 99% das outras fritadeiras de ar comprimido não conseguem fazer.

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Veja como funciona a fritadeira de vidro Ninja Crispi, junto com quatro motivos principais pelos quais fiz a troca.

Visão geral da fritadeira portátil de vidro Ninja Crispi 4 em 1

• Estilo: Fritadeira modular com dois tamanhos de recipientes de vidro e uma cápsula de cozimento separada em três opções de cores
• Dimensões: 13,5 por 12 por 13,5 polegadas
• Poder: 1.500 watts
• Peso: 15,74 libras
• Preço US$ 160

Operação Ninja Crispi: Como é diferente

A cápsula de cozimento em si inclui funções crocantes, assadas, fritadas ao ar livre e máximas crocantes. O Crisp destina-se a reavivar as sobras, enquanto o Max Crisp é o cenário ideal para alimentos congelados embalados. Embora seja tentador, dada a aparência de assadeira, as tigelas de vidro TempWare não se destinam a ser usadas como recipientes de cozimento para massas no modo de cozimento, porque o ar ainda precisa circular abaixo dos recipientes de cozimento para ser eficaz. (Vou tentar mesmo assim? A tentação é real.)

Pressionar qualquer botão ativará um cronômetro digital, permitindo adicionar ou subtrair minutos. (O padrão do cronômetro é 10.) Quando o cronômetro estiver abaixo de 1 minuto, ele muda para segundos e o dispositivo emite um bipe para alertá-lo quando o ciclo for concluído. No geral, o nível de som do Ninja Crispi foi semelhante ao dos modelos convencionais de fritadeiras de ar, com um zumbido moderado durante o funcionamento.

4 razões pelas quais o vidro Ninja Crispi é melhor

1. Posso verificar o progresso da minha alimentação sem perder calor

Como esperado, a capacidade de ver o cozimento em andamento foi realmente satisfatória, tanto de uma perspectiva nerd quanto como uma forma de procurar dicas visuais para determinar quando virar os itens ou avaliar o cozimento. Tanto as partes de frango quanto as couves de Bruxelas foram cozidas de maneira uniforme e eficiente, com pouco risco de cozimento excessivo, dada a visão de 360 ​​graus do processo.

Como posso acompanhar o progresso sem abrir a cesta ou parar a máquina, a comida cozinha mais rápido. Quem não ama isso?

2. As tigelas de vidro não são tóxicas e são fáceis de limpar

A maioria das fritadeiras de ar usa cestos de cozimento de alumínio com revestimento antiaderente. Esses revestimentos tendem a lascar e quebrar se você não tomar cuidado. Muitas pessoas estão preocupadas com as consequências para a saúde da ingestão de produtos químicos antiaderentes que lascam os utensílios de cozinha. Com uma fritadeira com tigela de vidro, não se preocupe.

Se isso não bastasse, o vidro é muito mais fácil de limpar profundamente do que as superfícies antiaderentes e você pode usar a máquina de lavar louça sem problemas.

3. As tigelas de vidro funcionam como recipientes de armazenamento de alimentos

A versatilidade, no entanto, torna o Ninja Crispi tremendamente interessante, especialmente para ávidos preparadores de refeições. Refeições completas ou componentes cozinhados individuais podem ser armazenados diretamente no frigorífico, graças às tampas incluídas para fácil armazenamento. (Embora eu seja obrigado pela logística da geladeira a dizer para você deixar tudo esfriar primeiro, para não aumentar inadvertidamente a temperatura dentro da geladeira.)

Adicional tigelas de cozinha em vários tamanhos podem ser adquiridos separadamente, permitindo a preparação de várias refeições preparadas individualmente, sem necessidade de limpeza entre os usos: basta transferir a cápsula de cozimento de um recipiente para o próximo, em estilo de linha de montagem. A preparação da refeição de domingo nunca foi tão fácil nem exigiu menos pratos.

4. Ele se decompõe para fácil armazenamento

O Ninja Crispi também é fácil de armazenar, com pegada e altura bem menores do que muitos modelos convencionais. Também facilita a portabilidade – ideal para uma refeição festiva ou mesmo apenas uma refeição quente para cuidar de si mesmo – e você pode até justificar cozinhar no local. Qualquer uma das tigelas ou a cápsula para cozinhar cabem facilmente em uma bolsa de ombro. Se eu trabalhasse em um escritório, ficaria emocionado levar tudo comigo para um almoço quente e saudável, sem reaquecimento. Embora se você está pensando em cozinhar peixe diretamente em sua mesa – talvez não.

Não só a tigela maior de 4 litros pode ser usada diretamente como um recipiente de servir de estilo familiar – cujos pés práticos eliminam a necessidade de um tripé ou porta-panelas – mas pode-se argumentar que o recipiente menor de 4 xícaras pode ser usado para comer diretamente, reduzindo significativamente o número de pratos para lavar. Falando em lavagem, tudo, exceto a própria cápsula de cozimento, pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Configuração do Ninja Crispy

Embora não se pareça com uma fritadeira de ar típica, a Ninja Crispi foi intuitiva de configurar e usar. Cada recipiente de vidro para cozinhar possui um suporte embutido com pés que o mantém fora do balcão. As alças laterais também são fixadas nos suportes das tigelas, facilitando o transporte entre o balcão e a mesa (já que as vasilhas também podem ser utilizadas para servir) e facilitando a agitação do conteúdo conforme a necessidade durante o cozimento.

Os pratos crocantes antiaderentes foram embalados separadamente e eram fáceis de colocar nas tigelas e remover para limpeza. Também foram incluídas tampas para as tigelas de 6 xícaras e 4 litros: uma tampa de encaixe para as menores e uma tampa de pressão mais simples para as maiores.

A cápsula de cozimento apresenta formato ergonômico para facilitar o levantamento e inclui pés para colocação segura na bancada quando não estiver em uso. A cápsula de cozimento cabe facilmente em cima da tigela de 6 xícaras e uma estrutura adaptadora de lote grande cabe a cápsula de cozimento na tigela maior. Entre desembrulhar e enxaguar todas as peças laváveis, fiquei pronto em cerca de 2 minutos.

O que eu não gostei no Ninja Crispi

Como um dispositivo modular com inúmeras praticidades e versatilidade integradas, o Ninja Crispi é um divisor de águas no mercado de fritadeiras de ar comprimido. Dito isso, por US $ 160, é o lado mais caro para uma fritadeira de ar comprimido.

Aqueles com crianças em casa também podem querer observar que quando a cápsula de cozimento é usada com o adaptador para lotes grandes, o adaptador pode ficar quente e potencialmente expô-los assim que a cápsula de aquecimento for removida. Não importa os pequenos; se você também é um cozinheiro distraído, isso pode ser um perigo.

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Veredicto final sobre o Ninja Crispi

Se você é um discípulo da culinária em fritadeiras e, especialmente se tem um compromisso sério com o preparo de refeições, o Ninja Crispi é sem dúvida um dos modelos mais versáteis do mercado. É satisfatório de usar e fácil de armazenar e limpar. Você pode querer procurá-lo à venda durante o Prime Day ou evento semelhante, mas mesmo sem desconto, sua utilidade e a reputação da marca Ninja justificam seu preço.