Houve 36 relatos de crianças sofrendo envenenamento por toxina sintomas vinculado a recentes recalls de fórmulas para bebês, de acordo com a Agência de Segurança de Saúde do Reino Unido (UKHSA).
No mês passado, gigante de alimentos e bebidas Nestlé fez recall de mais de 60 lotes de sua fórmula SMA devido a preocupações sobre a presença de uma toxina resistente ao calorcereulide, que pode causar sintomas como vómitos e diarreia.
Seguindo o lembrarque incluía fórmulas em pó e pré-misturadas para bebês e crianças pequenas, a UKHSA disse ter recebido 24 notificações na Inglaterra, sete na Escócia, três no País de Gales, uma na Irlanda do Norte e uma das dependências da coroa de crianças que consumiram lotes implicados, desenvolvendo sintomas consistente com envenenamento por toxina cereulide.
O Agência de Padrões Alimentares (FSA) confirmou em 30 de Janeiro que o óleo de ácido araquidónico (ARA), vital para o desenvolvimento infantil e adicionado à fórmula para bebés não amamentados, era o ingrediente afectado.
O último lote recolhido são embalagens de 800g de SMA Advanced First Infant Milk (de preferência antes de dezembro de 2027, marcado 53390346AB), que a FSA confirmou ter sido distribuído apenas na Irlanda do Norte.
A Nestlé fez recall de vários lotes de sua fórmula infantil SMA e leite em pó de transição (PA)
Outros produtos da Nestlé afetados pelo recall incluem: SMA Advanced Follow-On Milk, SMA Anti Reflux, SMA Alfamino, SMA First Infant Milk, SMA Little Steps First Infant Milk, SMA Comfort e SMA Lactose Free.
A Danone também fez recall de um lote de sua fórmula para bebês Aptamil em 23 de janeiro, devido a preocupações de que pudesse conter cereulide.
Na altura, a FSA disse que apenas um lote vendido no Reino Unido foi afetado, mas lotes adicionais noutros países também foram afetados.
Descobriu-se na semana passada que contaminação que levou a ambos os recalls originados de um fornecedor terceirizado de ingredientes compartilhado.
A FSA instou as pessoas com quaisquer produtos afetados a pararem de usá-los, mudarem para uma alternativa e contactarem o seu médico de família ou o NHS 111 se o seu bebé já tiver consumido a fórmula.
Bacilo cereus é uma bactéria formadora de esporos que pode contaminar uma variedade de produtos alimentícios. Quando crescem, certas cepas podem produzir a toxina cereulide, disse a UKHSA.
Sintomas de Bacilo cereus a intoxicação alimentar e a intoxicação por toxina cereulide são mais comumente vômitos, mas podem incluir cólicas estomacais e diarreia. Geralmente têm início rápido, entre 15 minutos e seis horas após a ingestão.
Os sintomas geralmente desaparecem em 24 horas, desde que não haja exposição contínua à toxina.
Embora a ingestão da toxina raramente cause doenças mais significativas, foram relatados “alguns” casos de lesões hepáticas ou renais, ruptura muscular e falência de múltiplos órgãos, disse o UKHSA.
Indivíduos com alto risco de complicações incluem jovens crianças e os imunocomprometidos.
A FSA disse que continua investigando a origem da contaminação.
