READING, Massachusetts (AP) – Pouco antes Dia de São Patrícioum pub irlandês apareceu uma noite sob uma cesta de basquete em uma garagem suburbana de Massachusetts.
Os vizinhos aglomeravam-se ao redor do bar enquanto a música tocava e o Guinness fluía – dentro de um pub em miniatura que havia sido rebocado para passar a noite.
Em vez de sair para comemorar o feriado, o bar veio até eles.
“The Wee Irish Pub” foi entregue pela Tiny Pubs, uma pequena empresa dirigida pelos irmãos Matt e Craig Taylor, que constroem pubs irlandeses em miniatura sobre rodas para feriados, casamentos e festas de quintal em toda a Nova Inglaterra.
Decorados com placas antigas, bancos de igreja, uma lareira elétrica e um bar feito a partir do painel frontal de um piano de 1864, os pubs recriam a sensação de um pub irlandês tradicional – mas são pequenos o suficiente para caber na entrada de uma garagem.
Um pub de bairro que une as pessoas
“É realmente apenas um momento para esquecer o que está acontecendo no mundo”, disse Mark Cote, que hospedou o pub em sua garagem em Andover na sexta-feira passada. “É isso que os pubs deveriam ser: para as pessoas se reunirem e se divertirem.”
Cerca de 20 pessoas de cinco famílias – cujos filhos cresceram juntos – espremeram-se no espaço de cerca de 6 metros de comprimento para a festa anual de Natal de Cote, criando o que ele disse parecer um verdadeiro bar de bairro.
A ideia começou durante o bloqueio da COVID-19, quando os irmãos Taylor – aposentados de carreiras em finanças corporativas – sentiram falta dos seus pubs irlandeses favoritos.
A primeira versão apareceu na garagem de Matt Taylor em Reading, 19 quilômetros ao norte de Boston.
“Quando estávamos construindo o pub neste bairro, os vizinhos pensaram que um pub ficaria aqui em tempo integral”, disse ele. “Tivemos que acalmá-los um pouco.”
Eles trabalharam até cerca de 1h da manhã da noite anterior ao primeiro aluguel. Matt disse que temia que as janelas pudessem quebrar quando o rebocaram pela estrada pela primeira vez, mas tudo correu bem.
O que começou como um projeto pandémico transformou-se desde então num pequeno negócio com quatro bares, incluindo dois pubs irlandeses, reservados na maioria dos fins-de-semana ao longo do ano.
Construindo um autêntico pub irlandês
Os irmãos queriam que os bares em miniatura parecessem verdadeiros pubs irlandeses – e não como adereços de festas temáticas.
“Temos amigos irlandeses que nos disseram: ‘É melhor você não ter duendes e outras coisas aí’”, disse Craig Taylor. “Então dissemos: ‘Não, vai ser autêntico’”.
Eles visitaram pubs irlandeses na Nova Inglaterra enquanto projetavam o interior, optando por cores clássicas como verde jaspe e creme irlandês.
Quase todos os detalhes internos têm uma história, incluindo o bar construído a partir do painel frontal de um piano de 1864 e bancos de igreja recuperados de uma igreja local para assentos.
Um par de ferraduras de uma fazenda em Ipswich está pendurado acima da porta para dar sorte: apontadas para baixo quando os convidados entram e para cima quando saem.
Um rack de hinos contém um livro de sobrenomes irlandeses onde os visitantes marcam seus nomes de família, às vezes com uma nota de um dólar na página, provocando conversas sobre ancestrais.
Há pacotes de Scampi Fries – um lanche popular de pub importado da Irlanda – e um quadro de cortiça com emblemas da polícia e dos bombeiros, uma tradição comum em pubs onde os socorristas se reúnem.
Craig Taylor disse que um sinal de que acertaram é quando os convidados começam a apontar coisas lá dentro – as batatas fritas Scampi, um nome de família, uma música familiar – momentos em que a experiência muda de algo novo para algo pessoal.
Para casamentos, despedidas de solteiro – e até celebrações da vida
A Guinness aluga os pubs dos Taylors por semanas a fio. Eles também foram usados por um senador estadual durante o desfile do Dia de São Patrício em South Boston. Os bares foram até alugados para celebrações da vida após os serviços fúnebres.
Jarred Guthrie, de Swampscott, disse que sua família aluga a versão original há anos como parte de uma antiga celebração anual de São Patrício.
A festa atrai cerca de 125 pessoas, disse Guthrie, com uma banda irlandesa tocando dentro da casa enquanto os convidados circulam entre os quartos, o pub e o pátio à beira-mar com vista para o oceano.
Os convidados se aglomeram lá dentro para se revezarem como bartender, contando histórias e cantando músicas – às vezes músicas tradicionais irlandesas ou letras gaélicas que Guthrie disse que raramente se ouve fora das reuniões familiares.
“As pessoas se sentem encorajadas”, disse ele. “Há muita cantoria naquele pub. É um lugar onde as pessoas se reúnem naturalmente.”
Como a manhã de Natal
Antes de cada evento, os irmãos personalizam o espaço com pôsteres personalizados, muitas vezes desenhados com o brasão da família nomeando o anfitrião como o “proprietário” temporário do pub.
“É algo especial para muitas pessoas poder entrar em um autêntico pub irlandês”, disse Matt Taylor. “Talvez eles não consigam voltar ao antigo país, então isso é significativo para eles.”
As festas continuam, apesar da chuva, do calor ou da neve. Cada pub está equipado com aquecimento e ar condicionado para todas as estações.
Os Taylors esperam até que tudo esteja pronto – luzes baixas, música ligada, torneiras abertas – antes de deixar os convidados entrarem em um mini pub.
Craig Taylor disse que quando as pessoas entram pela primeira vez, “é como a manhã de Natal”.
Ele disse que esse momento muitas vezes parece entrar em outro lugar, ligado às memórias da família, da tradição e da própria Irlanda.
“As pessoas dizem que você é como o Papai Noel”, disse Craig Taylor. “Você está entregando alegria todos os dias.”
E quando a noite chega, eles não têm pressa em levar o bar embora.
“Nunca queremos expulsar ninguém de um pub irlandês”, disse Matt Taylor.
Então, em vez de buscá-lo tarde da noite, eles voltam na manhã seguinte.
Craig Taylor disse que quando pergunta aos anfitriões quanto tempo durou a festa, a resposta costuma ser a mesma: “Tipo, três da manhã”.
Quando ele e o irmão aparecem para levar o bar embora, “às vezes tem gente dormindo no banco”, brincou.
Leah Willingham, Associated Press
